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A Spanish classic with a gourmet, slightly spicy twist
The Anchovy and Piparra Skewers by O. Garcia offer a bold and balanced flavor experience, pairing premium Cantabrian anchovies with the mild heat and tang of Basque piparra peppers. Hand-assembled for freshness and visual appeal, they’re the perfect ready-to-serve appetizer or tapa.
High-quality salted anchovies, rich in flavor with a firm texture
Selected Basque piparras, tender, mild, and slightly spicy
Artisanal presentation, carefully skewered for taste and aesthetics
Ready to eat, ideal for both hospitality use and at-home servings
Chilled product to preserve maximum freshness and flavor
A perfect choice for those who appreciate authentic Spanish products.
Marca: Olives Garcia
Un clásico del aperitivo español con un toque picante y gourmet
Los Pinchos con Anchoa y Piparra de O. Garcia combinan a la perfección la intensidad de la anchoa del Cantábrico con el sabor suave y ligeramente picante de la piparra vasca, creando un bocado irresistible y equilibrado, ideal para servir como tapa o aperitivo.
Anchoas en salazón de alta calidad, con sabor profundo y textura firme
Piparras vascas seleccionadas, suaves, tiernas y ligeramente picantes
Ensartado artesanal que garantiza la presentación y el sabor en cada unidad
Producto listo para consumir, ideal para hostelería o consumo doméstico
Conservación en frío para mantener su frescura y calidad
Una propuesta gastronómica ideal para quienes valoran los productos auténticos.
Oil (85% sunflower, 15% olive), olive stuffed with
anchovy (manzanilla olive, water, anchovy paste 9.5% [water, anchovy
33% and stabilizer: sodium alginate], salt, flavor enhancer E-621 and E635, acidulant: citric acid, antioxidant: ascorbic acid and preservative:
potassium sorbate), pickled anchovy (anchovy, sodium chloride (salt) and
acetic acid (vinegar), sodium (salt), acetic acid (vinegar), sulfurous acid and calcium chloride),
Allergens: Contains fish and sulfites. May contain traces of
egg and dairy
Aceite (85% girasol, 15% oliva), aceituna rellena de
anchoa (aceituna manzanilla, agua, pasta anchoa 9,5% [agua, anchoa
33% y estabilizador: alginato sódico], sal, potenciador del sabor E-621 y E635, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservador:
sorbato potásico), boquerón en vinagre (anchoa, cloruro de sodio (sal) y
ácido acético (vinagre)), , cloruro de
sodio (sal), ácido acético (vinagre), ácido sulfuroso y cloruro de calcio),
Alérgenos: Contiene pescado y sulfitos. Puede contener trazas de
huevo y lácteos
Nutritional Facts | Per 100g |
---|---|
Energy / Valor energético | 715 kj / 173 kcal |
Fat / Grasas | 15g |
Saturated / Saturadas | 2.5g |
Carbohydrates / Carbohidratos | 2.2g |
Sugar / Azúcares | 0.1g |
Fiber / Fibra Alimentaria | 0g |
Portein / Proteinas | 9.7g |
Salt / Sal | 2.03g |
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