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Espinaler Squid in Olive Oil is a high-quality gourmet product, made from small, carefully selected squids harvested during the season. The tenderest and juiciest specimens are stuffed with their own tentacles through a delicate, handcrafted process, resulting in a tender and delicious bite with exceptional flavor and texture.

Packed in olive oil, these squids are a versatile ingredient perfect for pairing with rice, potatoes, vegetables, or in gourmet preparations, adding a sophisticated and authentic touch of Spanish maritime tradition.

Key Features

• Brand: Espinaler

• Product type: Squid in olive oil

• Weight: 110 g

• Preparation: Carefully selected, stuffed, and hand-packed

• Texture: Tender and juicy

• Flavor: Delicate, authentic, with rich maritime notes

• Preservation: In olive oil to maintain freshness, aroma, and flavor

• Recommended use: Rice, potatoes, vegetables, tapas, or gourmet dishes

A premium product that combines quality, tradition, and authentic flavor of the sea, perfect for those seeking gourmet squid ready to enjoy or incorporate into their cooking.

Los Chipirones en Aceite de Oliva Espinaler son un producto gourmet de alta calidad, elaborados con pequeños calamares cuidadosamente seleccionados durante la campaña. Los ejemplares más tiernos y jugosos se rellenan con sus propios tentáculos, siguiendo un proceso de elaboración manual y delicado que garantiza un bocado tierno y delicioso, con un sabor y textura excepcionales.

Envasados en aceite de oliva, estos chipirones son un ingrediente versátil perfecto para combinar con arroz, patatas, verduras o en preparaciones gourmet, aportando un toque sofisticado y auténtico de la tradición marítima española.

Características principales

• Marca: Espinaler

• Tipo de producto: Chipirones en aceite de oliva

• Peso: 110 g

• Elaboración: Seleccionados, rellenados y envasados a mano

• Textura: Tierna y jugosa

• Sabor: Delicado, auténtico y lleno de matices marinos

• Conservación: En aceite de oliva para mantener frescura, aroma y sabor

• Uso recomendado: Arroz, patatas, verduras, tapas o platos gourmet

Un producto premium que combina calidad, tradición y sabor auténtico del mar, ideal para quienes buscan chipirones gourmet listos para disfrutar o incorporar a la cocina.

Gourmet Seafood Preserve for Mediterranean Dining

Discover a premium seafood preserve made with carefully selected calamari, prepared in a traditional tomato ragout sauce enhanced with an aromatic blend of black pepper, clove, and bay leaf. The simplicity of this classic recipe allows the natural flavour, freshness, and quality of the calamari to take centre stage, while adding subtle depth and a delicately spiced character.

Its tender texture and rich, well-balanced sauce make it an excellent choice for serving as a gourmet appetizer, alongside steamed rice, fresh pasta, artisan bread, or as part of an elegant Mediterranean tapas selection.

Naturally rich in high-quality protein, calamari also provides essential minerals such as iron and phosphorus, making it a nutritious addition to a balanced diet.

Key Features

• Premium calamari carefully selected for exceptional quality and flavour.
• Prepared in a traditional tomato ragout sauce with black pepper, clove, and bay leaf.
• A simple, authentic recipe that highlights the freshness and natural taste of the seafood.
• Tender texture with a rich, aromatic, and delicately spiced flavour profile.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, rice dishes, pasta, or Mediterranean-inspired entertaining.
• Naturally rich in protein and a source of essential minerals including iron and phosphorus.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A refined gourmet preserve that celebrates the simplicity of traditional recipes, combining premium calamari with an aromatic tomato sauce to deliver an authentic Mediterranean seafood experience.

Conserva Premium para Tapas y Cocina Mediterránea

Descubre una conserva gourmet elaborada con calamares cuidadosamente seleccionados, preparados en una tradicional salsa ragú de tomate enriquecida con una cuidada selección de especias como pimienta, clavo y laurel. La sencillez de esta receta permite que el sabor auténtico, la calidad y la frescura del calamar sean los verdaderos protagonistas, aportando al mismo tiempo una agradable profundidad aromática y un delicado toque especiado.

Su textura tierna y su salsa equilibrada convierten esta especialidad en una excelente opción para disfrutar como tapa gourmet, acompañada de arroz, pasta fresca, pan artesanal o como parte de una selección de conservas premium de inspiración mediterránea.

Además de su extraordinario sabor, el calamar es una fuente natural de proteínas de alta calidad y aporta minerales esenciales como el hierro y el fósforo, contribuyendo a una alimentación variada y equilibrada.

Características principales

• Calamares seleccionados de excelente calidad.
• Elaborados en una tradicional salsa ragú de tomate con pimienta, clavo y laurel.
• Receta sencilla que realza el sabor natural y la frescura del calamar.
• Textura tierna con un delicado equilibrio entre tomate y especias.
• Ideales para tapas, aperitivos, arroces, pasta y presentaciones gourmet.
• Fuente natural de proteínas y de minerales como hierro y fósforo.
• Elaborados por JOSE Gourmet, reconocido por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que combina la tradición de las recetas marineras con una salsa aromática y elegante, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y llena de matices.

Gourmet Seafood Preserve for Mediterranean Dining

Enjoy an authentic seafood delicacy prepared with carefully selected squid, expertly stuffed and cooked in a rich squid ink sauce — one of the most iconic recipes of Mediterranean coastal cuisine. Its tender texture and deep, well-balanced flavour make this gourmet preserve an excellent choice for those seeking premium seafood with authentic character.

The delicate flavour of the squid is perfectly complemented by the intensity and complexity of the squid ink sauce, creating a refined culinary experience. Serve it as a gourmet appetizer, with steamed rice, fresh pasta, crusty artisan bread, or as part of an elegant seafood and tapas selection.

Naturally rich in high-quality protein, squid also provides essential minerals such as iron and phosphorus, making it a nutritious addition to a balanced diet.

Key Features

• Premium stuffed squid carefully selected for quality and flavour.
• Prepared in a traditional squid ink sauce with a rich, balanced taste.
• Tender texture and authentic Mediterranean character.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, rice dishes, pasta, or elegant seafood platters.
• Naturally rich in protein and a source of essential minerals including iron and phosphorus.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet seafood preserve that celebrates the richness of Mediterranean cuisine, bringing authentic flavour and premium quality to every occasion.

Conserva Premium de Marisco para Tapas y Cocina Mediterránea

Disfruta de una auténtica especialidad gastronómica elaborada con calamares cuidadosamente seleccionados, rellenos y cocinados en una intensa salsa de tinta, una de las preparaciones más emblemáticas de la tradición marinera. Su textura tierna y su sabor profundo convierten esta conserva gourmet en una excelente opción para quienes buscan productos del mar de alta calidad.

La combinación del delicado sabor del calamar con la riqueza y complejidad de la tinta crea una experiencia culinaria elegante y equilibrada. Puede servirse como tapa gourmet, acompañado de arroz blanco, pasta fresca, pan artesanal o como parte de una selección de conservas premium para ocasiones especiales.

Además de su extraordinario sabor, el calamar aporta proteínas de alta calidad y contiene minerales esenciales como el hierro y el fósforo, que contribuyen a una alimentación variada y equilibrada.

Características principales

• Calamares seleccionados rellenos y preparados de forma artesanal.
• Elaborados en una tradicional salsa de tinta de calamar, de sabor intenso y equilibrado.
• Textura tierna y jugosa con una presentación gourmet.
• Ideales para tapas, aperitivos, arroces, pasta o como plato principal.
• Fuente de proteínas y de minerales como hierro y fósforo.
• Elaborados por JOSE Gourmet, referente en conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que refleja la riqueza de la cocina marinera, perfecta para disfrutar de una propuesta sofisticada y llena de sabor en cualquier ocasión.