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El Quijote Pumpkin Preserve (Cabello de Ángel) 520 g
Enjoy one of Spain’s most traditional sweets with El Quijote Pumpkin Preserve (Cabello de Ángel) 520 g, made from the candied pulp of the citron pumpkin. With its soft, fibrous texture and delicate flavor, this classic of Spanish confectionery is the perfect ingredient to bring authenticity and sweetness to your homemade creations.
Made with natural candied citron pumpkin pulp.
Fibrous texture and mild flavor, ideal for traditional desserts.
Convenient 520 g format, suitable for home or professional use.
A classic ingredient in Spanish pastry and confectionery.
El Quijote Cabello de Ángel is the perfect filling for sweet empanadas, ensaimadas, puff pastries, cakes, and artisan desserts. It can also be used in pastry and sponge cake fillings, or enjoyed simply as a traditional sweet paired with bread or fresh cheese.
Ingredients:
Pumpkin pulp (45%), sugar, glucose and fructose syrup, modified corn starch (E-1442), acidifier: citric acid, preservative: Potassium sorbate.
May contain sulfites.
Dulce de Cabello de Ángel El Quijote 520 g
Disfruta de la tradición más dulce con el Dulce de Cabello de Ángel El Quijote 520 g, elaborado a partir de la pulpa confitada de la calabaza de cidra. Con su textura suave y fibrosa y su característico sabor delicado, este clásico de la repostería española es el ingrediente perfecto para dar un toque auténtico a tus elaboraciones caseras.
Elaborado con pulpa natural de calabaza de cidra confitada.
Textura fibrosa y sabor suave, ideal para recetas dulces tradicionales.
Formato práctico de 520 g, perfecto para uso doméstico o profesional.
Producto de gran tradición en la repostería española.
El cabello de ángel El Quijote es un relleno imprescindible para la preparación de empanadillas dulces, ensaimadas, hojaldres, tartas y pasteles artesanos. También se puede utilizar en rellenos de bizcochos y bollería, o disfrutarlo como dulce tradicional acompañado de pan o queso fresco.
Ingredientes:
Pulpa de calabaza (45%), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón de maíz modificado (E-1442), acidulante: í¡cido citrico, conservador: Sorbato Potasico.
Puede contener sulfitos.
