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Gourmet Gift Set – 4 x 500ml Early Harvest Extra Virgin Olive Oils from Castellón

Elevate your gift-giving with this exclusive gourmet set featuring four 500ml bottles of premium Extra Virgin Olive Oil, crafted in the province of Castellón. Made from early harvest olives and cold-extracted to preserve their full aromatic and nutritional potential, this selection offers an exceptional tasting journey for food lovers and culinary enthusiasts.

A perfect gift for chefs, foodies, or anyone who appreciates the art of fine Mediterranean flavors.

Shared Features:

• High-quality monovarietal and coupage oils, carefully selected.

• Early harvest for enhanced freshness and intensity.

• Cold-pressed and gently filtered to retain aroma, flavor, and nutritional properties.

• Silky texture and balanced flavor profile with notes of green almond, fresh-cut grass, green apple, and tomato plant.

This set includes the following varieties:

• Picual Early Harvest: Herbaceous and vibrant, with notes of fig leaf and tomato plant. Ideal for meats, stews, or cold soups.

• Coupage Supreme: A masterful blend of Morrut and Farga, offering a persistent flavor and rich aroma. Perfect for fish, salads, and raw applications.

• Llumet Monovarietal: Elegant and smooth, with low bitterness and pungency. Excellent for desserts, cheeses, and delicate dishes.

• Morruda Monovarietal: Fresh and fruity, with medium sweetness and aromas of green apple and almond. Ideal for vegetables, seafood, and gourmet pairings.

Set Gourmet de 4 Aceites de Oliva Virgen Extra – Cosecha Temprana de Castellón (4x500ml)

Sorprende con un regalo que celebra la tradición, el sabor y la excelencia. Este exclusivo set gourmet de 4 botellas de Aceite de Oliva Virgen Extra (500ml cada una) es una experiencia sensorial única, elaborada con variedades seleccionadas de la provincia de Castellón, a partir de aceitunas de cosecha temprana y prensado en frío.

Un detalle perfecto para amantes de la gastronomía, chefs, ocasiones especiales o simplemente para quienes aprecian la calidad en su máxima expresión.

Características comunes:

• Aceites monovarietales y coupage de alta calidad, elaborados artesanalmente.

• Cosecha temprana para un sabor más concentrado y fresco.

• Extracción en frío y filtrado suave, que conservan aromas y propiedades intactas.

• Textura fluida y armoniosa, con notas a hierba fresca, almendra, manzana y tomatera.

Incluye las siguientes variedades:

• Picual Cosecha Temprana: Potente y herbáceo, con toques de hoja de higuera y tomatera. Ideal para guisos, carnes o sopas frías.

• Coupage Supreme: Equilibrado y aromático, combina Morrut y Farga para un sabor persistente. Perfecto para pescados, ensaladas y cocina en crudo.

• Llumet Monovarietal: Elegante y dulce, con baja intensidad de amargor y picante. Increíble en repostería y platos delicados.

• Morruda Monovarietal: Muy frutado, con dulzor medio y aromas a manzana verde. Ideal con vegetales, conservas y platos frescos.

Coupage Supreme Extra Virgin Olive Oil – Early Harvest

Premium Olive Oil crafted from a unique blend of exceptional oils sourced from the Castellón region in Spain. This early harvest oil is made using carefully selected olives picked at their optimum ripeness to ensure maximum flavor and quality.

The blend is based on the distinctive Morrut variety, known for its robust character, and rounded out with the Farga variety, which enhances its aromatic profile and refines the final taste.

Key Features:

• High fruitiness, with clearly defined green notes.

• Medium bitterness and low pungency, offering a well-balanced and harmonious taste.

• Fresh aromas of tomato plant, green banana, and green walnut skin, giving it a distinctive and elegant personality.

• Smooth and fluid texture, with a persistent finish and pleasant mouthfeel.

Recommended for raw use, it pairs beautifully with green or composed salads, toasted bread with tomato, white fish, or as a finishing touch to elevate the natural flavor of any dish.

An early harvest oil that captures the essence of the Mediterranean with every drop.

Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage Supreme – Cosecha Temprana

Aceite de Oliva Premium elaborado a partir de una cuidada selección de aceitunas de la provincia de Castellón, recolectadas en el momento óptimo de maduración para garantizar la máxima calidad.

Este coupage se compone principalmente de la variedad Morrut, que aporta carácter y estructura, complementada por la variedad Farga, que realza su aroma y redondea su perfil sensorial.

Características principales:

• Frutado intenso, con matices verdes muy definidos.

• Amargor medio y ligero picor, en equilibrio perfecto para un sabor armonioso y persistente.

• Aromas frescos a tomatera, plátano verde y cáscara de nuez, que le confieren una personalidad única.

• Textura fluida y suave, con excelente recorrido en boca y retrogusto prolongado.

Este aceite es ideal para utilizar en crudo, destacando especialmente en preparaciones como ensaladas verdes o ilustradas, pan con tomate, pescados blancos, o como toque final en platos donde se quiere realzar el sabor natural de los ingredientes.

Un aceite de cosecha temprana que expresa la esencia del Mediterráneo con cada gota.

Organic Extra Virgin Olive Oil Coupage – Oro del Desierto

Oro del Desierto Coupage Organic Extra Virgin Olive Oil is a harmonious and carefully crafted blend of Arbequina, Hojiblanca, and Picual olives, harvested at the perfect stage of ripeness.

Produced in Tabernas, Almería—Europe’s only desert—this oil is made through fully organic and sustainable methods, ensuring both environmental respect and premium quality.

It boasts a well-balanced flavor profile, with a medium-high green fruitiness, aromas of freshly cut grass, olive leaf, and tomato plant, complemented by hints of green almond and subtle apple notes. On the palate, it is fresh, elegant, and persistent, with moderate bitterness and spiciness.

Thanks to its early harvest and cold extraction process, this oil retains a high level of natural antioxidants and polyphenols, enhancing its health-promoting properties.

Ideal for drizzling over salads, grilled vegetables, fish, or simply enjoyed with artisan bread, this olive oil is a true example of Spanish organic excellence.

Oro del Desierto has received numerous international awards, solidifying its reputation as one of the world’s most prestigious premium olive oil producers.

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Coupage – Oro del Desierto

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Oro del Desierto Coupage es una mezcla equilibrada y artesanal de las variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual, elaborada exclusivamente con aceitunas recolectadas en su punto óptimo de maduración.

Producido en Tabernas (Almería), el único desierto de Europa, este aceite se elabora mediante procesos totalmente ecológicos y sostenibles, respetando el medio ambiente y asegurando la máxima calidad del producto final.

Presenta un perfil sensorial armónico, con un frutado verde medio-alto, notas de hierba recién cortada, hoja de olivo y tomatera, junto a matices de almendra verde y ligeros toques a manzana. En boca es fresco, elegante y persistente, con un amargor y picante equilibrados.

Gracias a su cuidada elaboración en frío y al uso exclusivo de aceitunas de cosecha temprana, mantiene un alto contenido en antioxidantes naturales y polifenoles, lo que refuerza sus propiedades saludables.

Perfecto para usar en crudo sobre ensaladas, pescados, verduras asadas o simplemente con pan artesanal, este aceite es un referente de la excelencia oleícola ecológica española.

Oro del Desierto ha sido galardonado en múltiples ocasiones a nivel internacional, consolidándose como una de las marcas más prestigiosas del sector.

Hacienda Guzmán V Centenario Organic Extra Virgin Olive Oil – Limited Edition of Prestige

The Hacienda Guzmán V Centenario Organic Extra Virgin Olive Oil is a rare gem, crafted as a limited edition to commemorate 500 years of olive-growing heritage at the iconic Hacienda Guzmán estate. Made from carefully selected organic olives and cold-extracted to preserve all their properties, this premium EVOO reflects excellence, tradition, and sustainability in every drop.

This commemorative oil boasts a complex and balanced sensory profile, with fresh green olive fruitiness, herbal undertones, hints of almond, green apple, and a gentle bitterness and spiciness—clear indicators of its high content of natural antioxidants and polyphenols. Its golden-green hue and silky texture make it a perfect choice for gourmet cuisine.

Presented in an elegant, collectible bottle, the V Centenario is not just a gourmet product but also an exclusive gift to mark life’s finest moments.

Key Features:

• Limited edition celebrating 500 years of olive oil tradition.

• Certified organic production.

• Complex, well-balanced aroma with green and fruity notes.

• Rich in polyphenols, promoting overall well-being.

• Best enjoyed raw, ideal for fine dining.

• Premium presentation, perfect as a luxury gift.

Celebrate legacy and quality with Hacienda Guzmán V Centenario, a tribute to centuries of olive oil mastery that combines heritage, innovation, and extraordinary flavor.

Aceite de Oliva Virgen Extra V Centenario Hacienda Guzmán Ecológico – Edición Limitada de Prestigio

El Aceite de Oliva Virgen Extra V Centenario Hacienda Guzmán Ecológico es una joya de edición limitada que celebra los 500 años de tradición olivarera de la prestigiosa Hacienda Guzmán. Elaborado con aceitunas seleccionadas de cultivo ecológico y prensadas en frío, este aceite premium refleja la excelencia, el saber hacer y el compromiso con la sostenibilidad de una de las marcas más emblemáticas de Andalucía.

Este AOVE de edición especial ofrece un perfil organoléptico equilibrado y complejo, con notas frutadas de aceituna verde, matices herbáceos, almendra, manzana verde y un sutil amargor y picor que revelan su riqueza en polifenoles y antioxidantes naturales. Su color dorado verdoso y su textura sedosa lo convierten en un aceite de alta cocina.

Presentado en un envase elegante y exclusivo, el V Centenario no solo es un producto gourmet, sino también una pieza de colección ideal para regalar o para acompañar los momentos más especiales.

Características destacadas:

• Edición limitada conmemorativa de los 500 años de historia olivarera.

• Procedente de cultivo ecológico certificado.

• Perfil aromático complejo, con notas frescas y equilibradas.

• Alto contenido en polifenoles, beneficiosos para la salud.

• Ideal para uso en crudo y platos gourmet.

• Presentación exclusiva, perfecta como regalo de lujo.

Celebra la tradición y la excelencia con el AOVE V Centenario Hacienda Guzmán, un homenaje a la herencia olivarera que combina sostenibilidad, innovación y sabor excepcional.