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Amur Beluga Real Caviar Amur Beluga Real Caviar
Amur Beluga Real Caviar – Asian Elegance with a Gourmet Signature
Brand: Real Caviar – Spain
Species: Huso Dauricus x Acipenser Schrenckii
Origin: Amur RiverAmur Beluga Real Caviar is the perfect fusion of tradition and sophistication, born from the crossbreeding of two noble sturgeon species and raised in the pristine waters of the legendary Amur River, on the border between Russia and China. Its pearls, with greenish, silvery-grey tones and jet-black highlights, offer an unmistakable visual and sensory richness.
This caviar is driven by a beautiful minerality that gradually gives way to a refined sweetness, with a profile that is slightly astringent, creamy, and full-bodied. Each spoonful becomes a true caviar bonbon, melting smoothly and leaving a lasting impression.
Key Features:
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Premium hybrid caviar, from Huso Dauricus × Acipenser Schrenckii.
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Greenish-silver hue with dark reflections, elegant and distinctive.
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Complex and balanced flavor, with mineral notes, delicate sweetness.
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Creamy and rich texture, ideal for refined tastings and gourmet pairings.
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Origin: Amur River, one of the most respected environments for sustainable sturgeon farming.
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Specially selected by Real Caviar, a trusted name in luxury gastronomy.
Amur Beluga Real Caviar is a complete sensory experience — perfect for connoisseurs who appreciate intensity, balance, and authenticity in every bite.
Amur Beluga Real Caviar – Elegancia Asiática con Firma Gourmet
Marca: Real Caviar – España
Especie: Huso Dauricus x Acipenser Schrenckii
Origen: Río AmurEl Amur Beluga Real Caviar es una fusión perfecta de tradición y sofisticación, nacida de la unión de dos especies nobles de esturión y criada en las aguas del mítico Río Amur, en la frontera entre Rusia y China. Sus huevas, de tonos verdosos, grisáceos y destellos azabache, revelan una riqueza visual y sensorial inconfundible.
Este caviar se caracteriza por una mineralidad exquisita, que da paso a un dulzor sofisticado, con un perfil ligeramente astringente y untuoso. Cada perla es una auténtica delicia, un bombón de caviar que se funde delicadamente y deja una impresión duradera.
Características principales:
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Caviar híbrido de alta gama, procedente de la unión de Huso Dauricus y Acipenser Schrenckii.
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Color verde grisáceo con reflejos oscuros, atractivo y distinguido.
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Sabor complejo y equilibrado, con matices minerales, dulces.
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Textura suave y grasa, perfecta para degustaciones de nivel superior.
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Origen: Río Amur, uno de los entornos más puros y controlados para el cultivo del esturión.
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Especialmente seleccionado por Real Caviar, sinónimo de excelencia gourmet.
El Amur Beluga Real Caviar es una experiencia sensorial completa, ideal para los amantes de los productos de alta gastronomía que buscan intensidad, equilibrio y autenticidad en cada bocado.
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Beluga Iran Real Caviar Beluga Irani Real Caviar
Beluga Irani Real Caviar – Persian Exclusivity with Gourmet Prestige
Brand: Real Caviar – Spain
Species: Huso Huso
Origin: IranBeluga Irani Real Caviar represents the pinnacle of excellence in the world of caviar. With its distinctive silver-grey hue, these eggs have been specially selected by Real Caviar for their exceptional quality, purity, and unmistakable sensory profile.
Majestically composed, this caviar offers a rich, rounded, and velvety texture that gently melts on the palate. Its flavor evokes the refined salinity , enriched with notes of nuts and a bold iodine character, creating a sea of complex sensations that leaves no one indifferent.
Key Features:
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Large, glossy pearls, with the classic silver-grey tone of authentic Iranian Beluga.
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Deep and sophisticated flavor, perfectly balanced between saltiness, nutty richness, and marine intensity.
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Creamy, lingering texture, ideal for elevated tastings and fine dining.
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Origin: Iran, the ancestral home of the world’s finest caviar, produced under strict quality standards.
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Specially selected by Real Caviar, a leading name in premium gourmet products.
Beluga Irani Real Caviar is the epitome of luxury, tradition, and authenticity. Designed for the most discerning palates, it elevates any gastronomic experience with elegance and distinction.
Beluga Irani Real Caviar – Exclusividad Persa con Sello Gourmet
Marca: Real Caviar – España
Especie: Huso Huso
Origen: IránEl Beluga Irani es una de las variedades más prestigiosas y apreciadas del mundo. De un distintivo color gris plata, estas huevas ofrecen una experiencia sensorial única, reservada para los verdaderos amantes del lujo gastronómico.
Majestuoso en su composición, este caviar revela una textura untuosa, redonda y sedosa, que se deshace con suavidad en el paladar. Su perfil aromático evoca la salinidad elegante, con notas intensas de frutos secos e inconfundibles matices yodados, que aportan profundidad y complejidad.
Características principales:
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Huevas grandes de color gris plata, típicas del auténtico caviar Beluga iraní.
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Sabor profundo y armónico, con equilibrio entre salinidad, frutos secos e intensidad marina.
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Textura grasa y envolvente, ideal para una degustación lenta y contemplativa.
El Beluga Irani Real Caviar es un producto de excepción que transporta directamente al origen ancestral del caviar. Una obra maestra que convierte cada bocado en un viaje sensorial lleno de elegancia y sofisticación.
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