Fuet Extra Casanovas 190 g

Experience the authentic artisanal taste of Fuet Extra Casanovas, a traditional Spanish sausage that embodies the essence of Catalan charcuterie. Weighing 190 g, this fuet stands out for its smooth texture, balanced flavor, and distinctive natural aroma, achieved through careful and slow curing.

Made with the finest pork, it is produced naturally using pork loin and belly, mixed with chopped pork fat, salt, and ground black pepper. Once prepared, the mixture is stuffed into natural casings and slowly cured to reach the perfect level of maturation and flavor, ensuring an authentic gourmet experience.

Key features:

• Made from premium pork (loin and belly).
• Naturally produced with chopped pork fat, salt, and black pepper.
• Stuffed into natural casings and slowly cured.
• Balanced flavor with a firm yet tender texture.
• 190 g format, ideal for tapas, appetizers, or charcuterie boards.
• High-quality Spanish product crafted by Casanovas.

Fuet Extra Casanovas is a true gem of Spanish gastronomy, combining tradition, quality, and flavor, perfect for enjoying on any occasion.

Fuet Extra Casanovas 190 g

Disfruta del auténtico sabor artesanal del Fuet Extra Casanovas, un embutido tradicional que representa la esencia de la charcutería catalana. Con un peso de 190 g, este fuet destaca por su textura suave, su sabor equilibrado y su inconfundible aroma natural, fruto de una curación lenta y cuidadosa.

Elaborado con la mejor carne de cerdo, se produce de forma natural a partir del lomo y la panceta del cerdo, que se mezclan con manteca de cerdo troceada, sal y pimienta molida. Una vez preparada la masa, se embucha en tripa natural y se deja curar lentamente hasta alcanzar su punto óptimo de maduración y sabor, garantizando una experiencia auténtica y de calidad gourmet.

Características principales:

• Elaborado con carne magra de cerdo (lomo y panceta) de primera calidad.
• Producido de forma natural con manteca de cerdo, sal y pimienta molida.
• Embuchado en tripa natural y curado lentamente.
• Sabor equilibrado y textura firme pero tierna.
• Formato de 190 g, ideal para tapas, aperitivos o tablas de embutidos.
• Producto típico español de alta gama, elaborado por Casanovas.

El Fuet Extra Casanovas es una auténtica joya de la gastronomía española que combina tradición, calidad y sabor, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.