Anchovies Fillets Anxoves de L' Escala in Olive Oil Filetes de Anchoa de L' Escala en Aceite de Oliva

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Anchovies Fillets Anxoves de L' Escala in Olive Oil Filetes de Anchoa de L' Escala en Aceite de Oliva

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L’Escala Anchovy Fillets in Olive Oil – Authentic Mediterranean Flavor

Experience the unmistakable taste of anchovies from L’Escala, traditionally crafted and preserved in high-quality olive oil. Each fillet is carefully selected and prepared to deliver a truly refined culinary experience rooted in Catalonia’s fishing heritage.

Key features:

Origin: L’Escala, Girona – renowned for its centuries-old anchovy tradition
Presentation: Clean, boneless fillets, ready to serve
Preservation: Packed in olive oil to enhance flavor and maintain freshness
Texture: Tender and meaty, with a perfect balance of salt and umami
Ideal for: Tapas, salads, pizzas, or gourmet appetizers

A 100% natural product, free from preservatives and artificial coloring, crafted through methods that honor the integrity of the fish and ensure premium quality.

Discover why L’Escala anchovies are a Mediterranean culinary icon — perfect for those who value authenticity, flavor, and tradition in every bite.

Ingredients:

Anchovies Olive Oil and Salt.

Filetes de Anchoa de L'Escala en Aceite de Oliva – Sabor auténtico del Mediterráneo

Disfruta del sabor inconfundible de las anchoas de L’Escala, elaboradas de manera artesanal y conservadas en aceite de oliva de alta calidad. Estos filetes, seleccionados uno a uno, capturan la esencia de la tradición pesquera catalana y ofrecen una experiencia gastronómica única.

Características principales:

Origen: L’Escala, Girona – tradición centenaria en la elaboración de anchoas.
Formato: Filetes limpios, sin espinas, listos para consumir.
Conservación: En aceite de oliva, que potencia su sabor y prolonga su frescura.
Textura: Suaves y carnosos, con el equilibrio justo entre salinidad y sabor.
Ideal para: Tapas, ensaladas, pizzas, o como aperitivo gourmet.

Producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes, elaborado mediante procesos que respetan la materia prima y garantizan la máxima calidad.

Descubre por qué las anchoas de L’Escala son un referente en la gastronomía mediterránea. Perfectas para quienes buscan autenticidad, sabor y tradición en cada bocado.

Ingredientes:

Anchoas, Aceite de Oliva y sal.