Wild Carabinero 16-20 PC Per Kg (Spain ) Carabinero Salvaje 16-20 Uds/Kg (España)


Wild Carabinero 16-20 PC Per Kg (Spain ) Carabinero Salvaje 16-20 Uds/Kg (España)

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Wild Carabinero 16–20 pcs/kg (Spain) – Intense Flavor in a Versatile Format

Wild Carabinero 16–20 pcs/kg offers exceptional quality in a more delicate and versatile size, perfect for both refined and creative culinary uses. Known for its vibrant red color, which remains after cooking, and its deep, oceanic flavor, this prawn is a true gem of Mediterranean cuisine.

While the tail provides tender, flavorful meat, the head is packed with rich juices—ideal for preparing seafood broths, sauces, soups, or rice dishes that demand a concentrated marine essence.

Its smaller size makes it ideal for paellas, tapas, creamy dishes, light stews, and grilling, where it delivers elegance and taste in every bite.

Key Features:

  • Origin: Spain

  • 16–20 pieces per kilogram, versatile and easy to portion

  • Bright red color that stays vibrant when cooked

  • Bold marine flavor, elegant and refined

  • Heads rich in flavor—ideal for stocks, sauces, and seafood bases

The Wild Carabinero 16–20 pcs/kg is a top choice for chefs and food lovers seeking authentic, high-impact seafood with a balance of size, flavor, and visual appeal.


Carabinero Salvaje 16-20 Uds/kg (España) – Sabor Intenso en Formato Versátil

El Carabinero Salvaje 16-20 Uds/kg es un marisco de altísima calidad, ideal para quienes buscan un producto sabroso, versátil y visualmente impactante. Su característico color rojo brillante, que se mantiene tras la cocción, y su sabor profundo y marino lo convierten en una joya de la cocina mediterránea.

De tamaño más pequeño dentro de la categoría, este carabinero es perfecto para elaboraciones delicadas donde se aproveche tanto su cola carnosa como su cabeza cargada de jugo. Este concentrado natural es excelente para enriquecer fumets, fondos, salsas y platos de arroz.

Su versatilidad lo hace ideal para paellas, tapas, cremas, guisos ligeros y cocción a la plancha.

Características principales:

  • Origen: España

  • 16-20 unidades por kilo, tamaño pequeño pero lleno de sabor

  • Color rojo vivo, que no se pierde al cocinar

  • Perfil de sabor intenso y elegante, con toques yodados

  • Cabezas ricas en jugos, ideales para caldos, salsas y sofritos de marisco

El Carabinero Salvaje 16-20 Uds/kg es una opción excelente para chefs que buscan potenciar sus recetas con un marisco fino, potente y auténtico, sin renunciar a una presentación refinada.

 

Ingredients:

Atlantic/Mediterranean Seas Carabinero, pure raw, no treatment. Deep Frozen Onboard

Allergens:

Fish and Shell Fish

Ingredientes:

Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Nutritional Facts Per 100g
Energy / Valor energético  Na/kcal
Fat / Grasas  g
Saturated / Saturadas  g
Carbohydrates / Carbohidratos  g
Sugar / Azúcares  g
Fiber / Fibra Alimentaria  g
Portein / Proteinas  g
Salt / Sal  g

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